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  • 鄂州华容特产网湖北-鄂州-华容区农副

    鄂州华容特产网(http://ezhrtcw.ml3.yl01.com/)主要经营具华容特色的产品。华容县的土壤、气候条件易适宜种植和生长毛豆。华容毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,毛豆就是新鲜连荚的黄豆其茎粗硬而有细毛,荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚呈嫩绿色。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇,毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平,毛豆中还含有丰富的食物纤维、钾、铁以及微量的大豆异黄酮,能够防治骨质疏松,经常食用毛豆,对人身体健康是非常有利的。

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